Marchés du Sud-Ouest

La Rôtisserie
Chez Nam

N’allumez pas le four, nous sommes là.

Chef Nam
& sa recette

Le poulet rôti est devenu un plat indispensable. C’est depuis 1990 que nous nous déplaçons sur les marchés du Sud-Ouest pour vous offrir cette tradition culinaire qui fait le bonheur de toute une famille.

C’est avec une recette unique créé par le passionné de cuisine, Vang-Nam, père fondateur de la rôtisserie Chez Nam, qui fait le succès de notre entreprise familiale.

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Poulet rôti à la broche

Des produits de
Premier choix

Elevées en plein air, nos volailles label bénéficient de conditions de croissance des plus favorables, espace, air pur, alimentation naturelle, ce qui leur donne typicité et saveur.

Nous proposons principalement des poulets fermiers du GERS.

Poulet
Fermier

1800

Label rouge.
Poulet Fermier du Gers
Pour 4 à 5 personnes.

Poulet
Traditionnelle

1100

Volaille française pour 3 personnes.

Coquelet

800

Pour 2 personnes.

Cuisse fermière

400

Pour 2 personnes.

Caille

400

Pour 1 personne.

Travers de porc

2000/kg

Des Ribs rôties à savourer du bout des doigts.

Au détail

Canette laquée

2000

Délicieuse canette à la chair tendre et une peau craquante.

Pour 4 personnes.

Grignottes de poulet

350 les 5.

Idée apéro, à picorer, attention à vos bouts de doigts !

À partager (ou pas)

Saucisse de canard

250

Pour une personne

Résolution 2022 : Faire ses courses aux marchés !

..et venir nous dire bonjour

Mardi à Castanet-Tolosan, de 7:30 à 13:30

Jeudi & Samedi à Colomiers de 7:30 à 13:30

Dimanche à l’Union de 7:30 à 13:30

Vos avis comptent pour nous.

Nous sommes très attentif aux commentaires et avis de nos clients, n’hésitez pas à nous suivre sur tous les réseaux sociaux ! *Pouce bleu*

"Fidèle cliente du dimanche depuis 20 ans. Je n'ai jamais été déçu de la qualité de leur poulet fermier. Accueil au top toujours avec le sourire"
- Julie
"Pas la première fois que je vais prendre mon poulet chez eux ! Toujours un régal."
- Lucas
"Très bon poulet du Gers acheté sur le marché de l'Union à recomander"
- André